簡単レシピ

  • おいしい餃子の作り方
  • スープ餃子の作り方
  • チャーハンの作り方
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よく熱したフライパンに付属のラード(油)を引き、火を止めます。ポイント焼く前に解凍しておいてください。出来れば、1人前ずつ焼くと失敗しにくいです。

すき間を開けて餃子を並べます。ポイント少しずつ離して並べるとくっつかずに焼けて、食べやすくなります。 中火で火を付けてください。(IHの場合は目盛り4)

お湯を50cc入れ、蓋をします。ポイント水でも構いませんが、お湯の方が美味しく焼けます。

お湯がなくなったら(約1分くらいでなくなります)、またお湯を50cc入れる。

お湯がなくなって、パチパチという音がし始めたら完成です。ポイントパチパチという音を聞き逃さないように！！底面の焼き目はお好みで付けてください。

失敗しないために…焼き目が気になって底面を確認したくなっても、お湯がなくなるまでは我慢！途中で見てしまうと、皮が破れたりして失敗してしまう事があります。 お気軽にお問い合わせください。TEL093-681-5112　メールinfo@gyouza-hitosuji.com
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